Vi bor granne med Tuletornen som snart står färdigställda och klara för inflytt. Mäklarfirma är ESNY och husen kommer att inrymma lite exklusivare lägenheter. Förutom bra läge kommer de som bor högre upp att ha milsvid utsikt och stora balkonger. Var på visning idag, lägenheterna är riktigt fina. Kul att det satsas på den här delen av området!

Något som slår mig är att det är dåligt med förvaringsutrymmen i nya bostadsrätter, ofta till förmån för en walk-in-closet som visserligen känns lyxig men som kan innebära en del ineffektiv yta. Jag frågade mäklaren hur de tänkt i Tuletornen och fick förslaget att man kan bygga förvaringsutrymmen själv. Anledningen till att man köper nytt är väl för att slippa sätta på sig snickarbyxorna? En annan grej som man ser mycket av i nyare objekt är kök som är integrerade i vardagsrummet men jag måste säga att det är toppen att ha köket fristående. 

Man måste kompromissa och tänka för- och nackdelar och så är det ju med det mesta. Har man en tydlig prioriterings- eller kravlista blir det enklare. Nummer ett på min priolista är bastu, så hade det varit bastu hade jag slagit till direkt!

//Helene

//Helene

//Helene

CarbZones lågkolhydratbröd har landat på vårt köksbord. Hur det gick till vet jag egentligen inte för vi gillar kolhydrater. Men här är det.

Näringsdeklarationen vittnar om ett kolhydratinnehåll (12 g per 100 g bröd) som ju är betydligt lägre än i de flesta andra bröd. I innehållsförteckningen hamnar vetemjöl som nummer tre. I ljuset av alla matskandaler som med jämna mellanrum tar plats i nyhetsflödet inser man ganska snabbt att här finns utrymme för fusk. Den kritiska konsumenten i mig tänker att man borde skicka en limpa på analys, men jag googlar istället och finner att Kostdoktorn redan skickat lågkolhydrattortillas från samma märke och fått tveksamma analysresultat i retur. Å andra sidan dyker desto fler kolhydratjägare som är positiva till CarbZone upp på samma sökning. 

Och smaken då? Helt okej! Det smakar bröd. Konsistensmässigt är det svampigt och ganska torrt, men är alternativet för den kolhydratsnåle smörgåsälskaren att inte äta något bröd alls så kan man nog leva med det för (enligt CarbZone själva) endast 3 g kolhydrater per skiva. Jag själv fortsätter äta mitt vanliga surdegsbröd till frukost. Men så gillar jag ju kolhydrater.

//Helene

//Helene

//Helene

En kompis påminde om Vadhändesen-Skilda Världar som sänds ikväll på fyran. Ett program med så stor nostalgifaktor går ju inte att missa. Tror jag gick i lågstadiet när det sändes halv åtta på vardagskvällarna och jisses vilken Skilda Världar-feber jag minns att det var. Missade gjorde man bara i nödfall. Tv var nog lite viktigare överlag förr, i alla fall i mitt liv. Numera tittas det sällan på tv här hemma och skulle andan falla på så streamar vi. 

//Helene

Ikväll börjar både Paradise Hotel och Idol! Förutsättningar för en riktig helkväll alltså. Har inte följt Idol på flera år men den här säsongen tänkte jag se uttagningarna i alla fall så får vi se om jag fortsätter sen. 

Betar av sommarpratarna en efter en också. Toppen på tunnelbanan. Idag blev det Bea Uusma, och det var grymt bra! Inte nog med att hon brinner för Andrées polarexpedition vilket är riktigt coolt. Mitt i livet bytte hon också bana. Vid trettiofem års ålder började hon läsa medicin för att därigenom skaffa sig verktyg att förstå vad expeditionen egentligen dog av. Hon har skrivit en bok om det också, kanske skulle ta och läsa den. 

//Helene

//Helene

Har lyssnat mig igenom två sommarprat i veckan -Mette Rode Sundströms och Agnes Wolds. Vad jag tyckte?

Mette Rode Sundströms (VD på lauritz.com) deltagande i årets Sommar i P1 kändes lite hopplöst, vilket är konstigt för hon är både kultiverad och välmeriterad. En människa med resurser alltså. Trots det berättar hon en provocerande självcentrerad och onyanserad framgångshistoria och det dröjer inte länge förrän i alla fall jag är borttappad. Identifikationsfaktorn är noll. När hon i slutet beklagar sig över att de inte har någon sommarstuga (men dock en vingård på den franska landsbygden) undrar jag om hon fastnat på månen. Nej, Rode Sundström, höj blicken!

Efter Rode Sundströms lilla missöde är Agnes Wold, överläkare och professor i klinisk bakteriologi, den rätta att visa var skåpet ska stå. Rakt, intellektuellt och logiskt levererar hon feministhistoria från akademin. På löpande band slår hon hål på myter som "förklarar" varför rättigheterna i samhället skiljer sig beroende på könstillhörighet. Vidare belyser hon att naturprodukter inte är nyttiga per automatik och att man ska hålla sig kritisk till välmenande råd. 

Edit. Ser att Emelie blivit gudmor, stort grattis! Och grattis till de stolta föräldrarna :)

Egentligen behöver man bara skölja dem och sen går de att äta. Ikväll gjorde jag dem med lövbiff och jordnötter, kryddade på ordentligt med citron, vitlök, ingefära, Kikkoman, sesamolja och honung. Mat på 10 minuter!

//Helene

Fem toasters till helgen som var säger jag bara. M utrymde hemmet i fredags och kvar var Fröknarna Falun, några vinare och en massa helgplaner. Tanken var att ta en massa bilder och lägga ut här på bloggen sedan, men det glömde vi helt bort. När M kom hem igen igår kväll hade han varit på konstauktion och ropat in två tavlor till vardagsrummet. Blir fint att få upp dem på väggen när vi får hem dem.

+Fixat iväg alla mina traderaförsäljningar

+Lite folk på gymmet 

+Läste ut Katastrofdoktorn, Johan von Schreb (tips till Emelie och Andreas) 

-Fraktföretaget krånglade när jag skulle lämna in traderagrejerna. Trots att de är bra på att ta betalt krävdes en hel del diskussioner och speciallösningar innan jag blev av med dem.

-Inga bilder att lägga upp från helgen...

//Helene

Idag var Märten på en liten check-up hos veterinären. Tandkoll, vägning och kloklippning. Hon fick beröm för vikt och kroppsbyggnad så nu är det viktigt att vi håller henne i det skicket. Det blir lagom med godis framöver!

Hon är förövrigt stormförtjust i sina nya prylar. Mest gillar hon aktivitetsbrädan, ett riktigt bra köp då hon behöver mer intellektuell stimulans än vad vanliga leksaker ger. Ikväll laddade jag den med bitar av rostbiff och parmesan, men hon löste den snabbare igår då det var bacon. 

En ny bädd har hon också fått. Den här har pälskudde i botten och mycket mjukare än den förra:

//Helene

För några veckor sedan var jag på Royal Copenhagen och åt smörrebröd. Därför passade det bra med hemgjorda ikväll. 

Dessutom har jag storhandlat på Hööks idag.

Jodå, visst har Fröknarna Falun något gemensamt med Lily Allen! Chipsdieten! Det funkar.

Under en period jobbade jag på ett laboratorium på en chipsfabrik i Norge. Förutom alla kemiska livsmedelsanalyser vi gjorde regelbundet som en del av deras kontrollprogram ingick i arbetet att smaka på chipsen en gång i timmen (och ja, färska chips är godare än de man köper i butik!). Att äta chips så ofta gör att blodsockret hålls på en så stabil nivå att man knappast är hungrig vid lunch så någon mat var det inte tal om. Resultatet? Minus fem kilo på tre månader :)

Chipsdieten är dock ingenting jag rekommenderar. Hur man mår är viktigare än hur man ser ut (ehh...jaaa). Den insikten borde framgå oftare i dagsblaskorna.

//Helene

//Helene

//Helene